Διατροφή

Η βιταμίνη Α έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και είναι απαραίτητη για την υγεία των μαλλιών, του δέρματος, των ματιών και των οστών. Ωστόσο η χορήγησή της από συμπληρώματα πρέπει να δίνεται ύστερα από συμβουλή γιατρού, καθώς αυξημένη πρόσληψη βιταμίνης Α (υπερδοσολογία) μπορεί να οδηγήσει...

Σίγουρα θα έχεις ακούσει για την Δίαιτα Ελεύθερη Γλουτένης (ΔΕΓ), αφού τα τελευταία χρόνια όλο και πιο πολύς κόσμος, ιδιαίτερα από τον χώρο της τηλεόρασης, δηλώνει ότι ακολουθεί μία τέτοια δίαιτα. Πόσο εφικτό όμως είναι να την ακολουθήσει κανείς και να αποκλείσει εξ’ ολοκλήρου...

  Μύθος: Τα αυγά κάνουν κακό! Η αλήθεια είναι ότι ο κρόκος του αυγού περιέχει χοληστερόλη. Η συγκέντρωση της χοληστερόλης στον οργανισμό μας ρυθμίζεται από εσωτερικούς μηχανισμούς και διατηρείται σταθερή. Μέσω ειδικών μηχανισμών απομακρύνεται η χοληστερόλη που "περισσεύει", ενώ η υπόλοιπη διοχετεύεται στα όργανα -...

Εμμηνόπαυση: Σύμφωνα με τον Π.Ο.Υ. (Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας) είναι αποτέλεσμα της απώλειας δραστηριότητας των ωοθυλακίων των ωοθηκών και ορίζεται από την οριστική διακοπή της έμμηνου ρήσης. Η διάγνωση της εμμηνόπαυσης γίνεται από ειδικό ιατρό - γυναικολόγο. Κλιμακτήριος: Ή αλλιώς προεμμηνόπαυση είναι η περίοδος που προηγείται...

Όταν ακούμε την λέξη μαστίχα είναι βέβαιο ότι στο μυαλό μας έρχεται η Χίος, και όχι άδικα αφού η μαστίχα είναι ένα προϊόν – σήμα κατατεθέν της Χίου. Είναι το superfood με ελληνική «καταγωγή»! Η ιστορία της… Το φυτό της μαστίχας (σχίνος) ευδοκιμεί στην Μεσόγειο, όμως...

1. Ροζ smoothie 5 φράουλες ½ μπανάνα 1 χούφτα κατεψυγμένα φρούτα του δάσους 200 ml γάλα σόγιας Τα χτυπάμε στο blender μέχρι να ομογενοποιηθούν. Θερμιδική αξία: 228 kcal Διατροφική αξία Υδατάνθρακες: 43 gr Πρωτεΐνες: 6 gr Λίπος: 3.6 gr 2. Πράσινο smoothie ½ μπανάνα 100 ml γάλα σόγιας 1 ακτινίδιο 1...

Meal prep: Πολύ πιθανό να το έχεις ακούσει. Πολύ πιθανό να το έχεις δοκιμάσει και στην πράξη. Τι ακριβώς είναι το “meal prep” ή αλλιώς η προετοιμασία γεύματος; Είναι μία τάση πολύ γνωστή και εφαρμόζεται ως εξής: Κάποια στιγμή μίας ημέρας που έχεις περισσότερο χρόνο σε σχέση...

Η νόσος Parkinson είναι μία εκφυλιστική διαταραχή του κεντρικού νευρικού συστήματος. Τα συμπτώματα των ασθενών ποικίλλουν και επηρεάζουν την διατροφική τους πρόσληψή. Τα προβλήματα που προκύπτουν αφορούν τον στοματοφάρυγγα, τον οισοφάγο, τον στόμαχο, το λεπτό έντερο και το παχύ. Τα συμπτώματα που μπορεί να...

Ένα πρόβλημα που αφορά κατά κύριο λόγο τους άνδρες, αλλά απασχολεί τις γυναίκες είναι η κυτταρίτιδα. Καταρχάς να τονίσουμε ότι δεν είναι ένα πρόβλημα υγείας, αλλά αποτελεί παράγοντα άγχους που πηγάζει από το κοινωνικό μας φύλλο. Το 85-98% των γυναικών την εμφανίζουν σε κάποια φάση...

Κάπου, κάποιος θα σου έχει αναφέρει την διαλειμματική νηστεία και πολύ πιθανόν να σου έχει προτείνει να την ακολουθήσει και εσύ. Και τότε είναι που αναπηδούν από το μυαλό σου διάφορα ερωτήματα: Τι ακριβώς είναι η διαλειμματική νηστεία όμως και ποια είναι τα οφέλη...